Low Carb Rezepte von nutrifox®

Eiweißbrot mit Frischkäse und Putenbrust

Dieses Low Carb Rezept für ein gesundes Frühstück ist nicht nur fettarm und kalorienarm, sondern auch sättigend und lecker. Es ist die ideale Wahl für alle, die auf der Suche nach Low Carb Rezepten zum Abnehmen sind oder ihren Blutzuckerspiegel im Auge behalten möchten. Einfach, schnell und unglaublich schmackhaft – so starten Sie leicht und energiegeladen in den Tag!

Eiweißbrot mit Frischkäse und Putenbrust

Gang: RezepteSchwierigkeit: einfach

2

Portionen

5

Minuten

150

kcal
Kohlenhydrate

8

g
Eiweiß

16

g
Fett

5

g

Dieses Eiweißbrot mit Frischkäse und Putenbrust ist reich an Protein aus dem Eiweißbrot und dem mageren Putenbrustfilet, was wichtig für den Muskelaufbau und die Sättigung ist. Das Gemüse liefert Ballaststoffe, Vitamine und Mineralstoffe und sorgt für eine ausgewogene Ernährung. Mit seinem niedrigen Kohlenhydrat- und Fettgehalt ist dieses Gericht ebenfalls eine gute Option zum Abnehmen mit Low Carb.

Zutaten

  • 2 Scheiben Eiweißbrot

  • 30 g körniger Frischkäse

  • 1 kleine Möhre oder Paprika, geraspelt

  • 4 Scheiben Salatgurke

  • 4 kleine Scheiben Putenbrustfilet

  • etwas Dill

  • etwas Petersilie

Zubereitung

  • Das Eiweißbrot toasten und anschließend mit körnigem Frischkäse bestreichen.
  • Mit etwas Dill und Petersilie bestreuen, um zusätzlichen Geschmack hinzuzufügen.
  • Die geraspelte Möhre oder Paprika sowie die Gurkenscheiben auf dem Frischkäse verteilen.
  • Die Putenbrustscheiben auf das Gemüse legen.
  • Das Eiweißbrot zusammenklappen und genießen!

  • Statt Putenbrust können Sie auch geräucherten Lachs oder mageren Schinken verwenden, um den Geschmack zu variieren.
  • Fügen Sie Avocado oder Tomatenscheiben hinzu, um mehr Geschmack und Nährstoffe zu erhalten.

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